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村の宝！天皇にも献上した「やまえ栗」のおいしさを次世代にもつなぎたい！
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For 名産品の保護
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応援総額
( 目標6,000,000円 )
25,500円
目標金額6,000,000円
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寄付者数
2人
このプロジェクトは終了しました
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TYさん
やまえ栗のおいしさが世代を超えて受け継がれるますように！
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熊本県南部の山あいに位置する山江村。名前が表すとおり、1,000mを超える山々と豊かな清流に恵まれたこの村では、おいしいお米や野菜、果樹のほか、ヤマメや鮎が育ちます。なかでも特産品は「やまえ栗」。栗本来の香りや甘みも強く、昭和天皇へ献上された歴史を持ちます。やまえ栗のおいしさを全国の方に知ってもらうことで、農家さん、加工事業者さんを支援し、この自然の恵みを次世代にも届けていきたい！そんな思いで立ち上げたプロジェクトです。